Carlo Gatti, Riccardo Luciano
Titoli dell'autore
Funghi da mangiare - e quelli da evitare, quando cercarli, dove trovarli, come riconoscerli..e tante buone ricette
Carlo Gatti, Riccardo Luciano
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![]() Il volume è prevalentemente rivolto a tutti coloro che non risultano strettamente specialisti nella materia, i quali tuttavia potranno usufruire di un manuale di grande utilità pratica nel riconoscimento di specie fungine caratterizzate da un valore gastronomico variante dal mediocre all'eccellente.
€ 22,00
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